Tel: +36 1 322 0032
Likőrmúzeum és gyárlátogatás - kóstolással


Új programunk a bécsi adventi forgatagban, mindazoknak, akik valami formabontóra várnak. Ennek keretében felkeressük az Alt Wiener Schnapsmuseumot, amely 1875 óta foglalkozik likőr- és schnapskészítéssel, és ahol a régi szép idők újra megelevenednek. A Pomberger és a Fischer család által alapított gyárat, amely hamar a Monarchia egyik legjobb minőségű főzdéjévé növi ki magát, ma egyre többen keresik fel, főleg Karácsony előtt, hogy sajátos élményben legyen részük és valami finom (iható) ajándékot vehessenek. Mindmáig a Fischer család irányítása alatt áll az üzem, ők gondoskodnak arról, hogy a látogatók és a bécsiek is kiváló minőségű likőrhöz juthassanak, természetesen az eredeti recepteket is mindmáig használják.

Tekintsünk be egy monarchiabeli család üzemének kulisszái mögé!

A látogatásunk alatt utazást teszünk vissza az időben, a Monarchia fénykorába. Akkoriban, mint a császári udvar egyik beszállítója, a Fischer-família nagyszabású üzemet épített ki itt.

A történet 1875-ben kezdődött, amikor Barbara Hoffmeister feleségül ment a helyi kereskedőhöz, városi tanácsnokhoz, Franz Pomebergerhez, aki egy jó nevű szatócsboltot működtetett az üzem mai helyén. Pomeberger korai halála után Barbara viszi tovább az üzletet, majd a lánya hozzámegy Friedrich Fischerhez, aki utazó kereskedőként dolgozott, ami akkoriban igazi kuriózum volt a Birodalomban. Mivel Fischer eredeti szakmája szerint kémikusnak tanult, tudását két fronton tudta később kamatoztatni. Egyrészt sikeresen kísérletezett ki új ital ízeket, másrészt jó érzékkel tudta azokat eladni. Fischer volt az első, aki kereskedelmi forgalomban málnaszörpöt adott el, majd később az ő segítségével építik ki az elektromos világítást az utcában. Neki köszönhető az üzem felfuttatása is.

Azóta a Fischer család hatodik generációja foglalkozik a gyár életével. Gerald Fischer, jelenlegi tulajdonos ismerte fel a turizmusban rejlő lehetőségeket, és feleségével, Benitával a régi épületszárnyat múzeummá alakították át. Ma már évente mintegy 25.000 turista érkezik a Wilhelmsstrasse 19. alá, hogy részese lehessen egy darabka történelemnek. A körforgás azonban nem áll meg, és Gerald reméli, hogy a gyerekek, Maleen és Patrick Fischer egy szép napon tovább folytatják a családi tradíciót.

A túrán először az 1902-es iroda kerül bemutatásra, az irodát részben ma is használják. Megtekinthetjük az eredeti pénztárgépet, a fából készült századeleji bútorzatot. Majd a múzeum következik, és végül az ízkutató terembe vezetnek át minket, oda, ahol eredetileg is készült e nemes ital. Itt láthatóak a régi rézüstök, amelyek formája hozzájárul a speciális aroma megszületéséhez. A látogatás alatt betekintést kapunk a Fischer család életének múltjába és jelenébe, végignézhetjük, hogy miként lett a kicsiny boltból nagyszerű schnapsmanufaktúra.

A vezetett túránk utolsóelőtti állomása a schnaps kialakulásának részleteit elemzi, a hozzávalóktól kezdve a főzési folyamatokon át a palackozásig. A tájékoztatás később nagy segítség lehet, hiszen a vizit befejező momentuma és fénypontja maga a kóstolás, amely tényleg igen bőséges tud lenni, hiszen a Schnapsmuseum rengeteg fajtát készít a nedűből, és mintáit rendszerint boldogan tárja látogatói elé. (Azoknak, akik  esetleg nem ihatnak alkoholt, finom málnaszörppel kedveskednek a gyárban, ami természetesen saját termék).

A program ára: 7 €



Válasszon 45 utazási időpont közül
Foglaljon utazást
már 3 590,- tól



Utazás foglalás


14 indulási helyszín:

Budapest, Buda - Budaörsi út, Tatabánya - Tata, Győr, Mosonmagyaróvár, Székesfehérvár, Szeged, Kecskemét, Inárcs, Debrecen, Miskolc, Eger, Gyöngyös, Hatvan,

Advent Bécs 2019
Indulási időpontok

Utazás vonattal

Mikulásvonat
2019. December 7. Szombat
9 900 Ft
Advent Express
2019. December 21. Szombat
8 900 Ft

Utazás busszal

1 éj szállással
2019. November 30. Szombat
26 900 Ft-tól
1 éj szállással
2019. December 7. Szombat
26 900 Ft-tól
1 éj szállással
2019. December 14. Szombat
26 900 Ft-tól
1 éj szállással
2019. December 21. Szombat
26 900 Ft-tól
2019. November 16. Szombat
3 900 Ft-tól
2019. November 17. Vasárnap
3 900 Ft-tól
2019. November 22. Péntek
3 900 Ft-tól
2019. November 23. Szombat
4 900 Ft-tól
2019. November 24. Vasárnap
3 900 Ft-tól
2019. November 25. Hétfő
3 900 Ft-tól
2019. November 26. Kedd
3 900 Ft-tól
2019. November 27. Szerda
3 900 Ft-tól
2019. November 28. Csütörtök
3 900 Ft-tól
2019. November 29. Péntek
4 900 Ft-tól
2019. November 30. Szombat
5 900 Ft-tól
2019. December 1. Vasárnap
4 900 Ft-tól
2019. December 2. Hétfő
3 900 Ft-tól
2019. December 3. Kedd
3 900 Ft-tól
2019. December 4. Szerda
3 900 Ft-tól
2019. December 5. Csütörtök
3 900 Ft-tól
2019. December 6. Péntek
4 900 Ft-tól
2019. December 7. Szombat
5 900 Ft-tól
2019. December 8. Vasárnap
4 900 Ft-tól
2019. December 9. Hétfő
3 900 Ft-tól
2019. December 10. Kedd
3 900 Ft-tól
2019. December 11. Szerda
3 900 Ft-tól
2019. December 12. Csütörtök
3 900 Ft-tól
2019. December 13. Péntek
4 900 Ft-tól
2019. December 14. Szombat
5 900 Ft-tól
2019. December 15. Vasárnap
4 900 Ft-tól
2019. December 16. Hétfő
3 900 Ft-tól
2019. December 17. Kedd
3 900 Ft-tól
2019. December 18. Szerda
3 900 Ft-tól
2019. December 19. Csütörtök
3 900 Ft-tól
2019. December 20. Péntek
4 900 Ft-tól
2019. December 21. Szombat
5 900 Ft-tól
2019. December 22. Vasárnap
4 900 Ft-tól
2019. December 23. Hétfő
4 900 Ft-tól
2019. December 27. Péntek
3 900 Ft-tól
2019. December 28. Szombat
4 900 Ft-tól
2019. December 29. Vasárnap
3 590 Ft-tól
2019. December 30. Hétfő
3 900 Ft-tól
Szilveszter Bécsben
2019. December 31. Kedd
7 900 Ft-tól

A részvételi díj az alábbi költségeket nem tartalmazza de kötelezően fizetendő:
BBP biztosítás: 390.-Ft/fő,
Foglalási díj: 1000.-Ft/fő
Városi belépő + városi transzfer (helyszínen fizetendő): 5 EUR/fő